レンジフード「知らない」10～20代の6割、富士工業調べ

富士工業（神奈川県相模原市）はこのほど、「2（フー）・10（ド）」という語呂合わせが由来となった2月10日の「レンジフードの日」に合わせて、「レンジフードに関する調査」を実施し、その結果を発表した。キッチンの換気設備を「レンジフード」と呼んでいる人の割合について、10～20代では10%以下であるのに対し、60代以上では約半数にのぼった。「レンジフードを知っているか」と尋ねたところ、60～80代では90%以上が「知っている」と回答。一方、10代では36％、20代では41％にとどまった。また、10代の約40%が、「レンジフード」を「電子レンジだけで作れる料理」と勘違いしていることがわかった。

「レンジフードと換気扇の違い（レンジフードはダクトを通して屋外に排出するのに対し、換気扇は吸い込んだ空気を直接屋外に排出）を知っているか」と尋ねたところ、どの年代でも「知らない」と回答した人が多く、全体では約70%がレンジフードと換気扇の違いを知らないことがわかった。

「レンジフードを使用する理由」について、10～40代で最も多かった回答は「調理中のニオイを排出するため」。一方、50代以上では、本来の使用目的である「調理中の油煙を排出するため」と回答した人が最も多かった。10～20代では約30%が「使用したことがない」と答えた。

「どのくらいの頻度でレンジフードを掃除するか」と尋ねたところ、全体では「掃除をしたことがない」と答えた人が最も多かった。レンジフードは大掃除の悩みの種というイメージもあるが、年末の大掃除のタイミングで掃除をすると答えた人は24％しかいなかった。

「自宅に設置されているレンジフードの使用期間」としては、「10年以下」が33%、「10年以上」が35%と、どちらも同じくらいの結果だった。

調査期間は1月16～17日。10～80代の男女800人を対象にインターネット調査を実施した。